鸡脚煲汤放啥材料好啊(用花生、香菇、木瓜、桂圆、红枣等食材煮鸡脚汤比较好)
作者:百科火 更新 :2022-02-28 10:08:15 综合百科

用花生、香菇、木瓜、桂圆、红枣等食材煮鸡脚汤比较好。
比如花生眉豆煮鸡脚:
1.清洗花生和眉豆,去核红枣。
2.洗鸡脚,切指甲;用猪骨烫一下,去除浮沫和血液。
3.将猪骨、鸡脚、花生、眉豆、红枣、姜片放入锅中,一开始不要放豆类,以免粘锅。
4.盖上锅盖,大火烧开后转中小火锅一个半小时。最后加盐调味。
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