品兰菜要怎么做好吃呢（酱炒品兰菜,小青菜一部分削皮再切寸段,清洗沥干储备用）

作者：百科火更新：2022-02-28 10:17:36 综合百科

酱炒品兰菜

原材料：

材料：品兰菜1斤、肉丝4两、蒜末1匙、生抽1匙、绿豆淀粉1匙、芝麻油1匙、甜面酱 2一茶匙、盐适量、芝麻油1匙。

作法：

1、将品兰菜的叶片取下，小青菜一部分削皮再切寸段，各自清洗沥干储备用。

2、将调味品拌入肉丝，搅拌均匀后腌10分鐘，用滚油忽略油，半生熟时就可以盛起，再拌入调味品搅拌均匀预留。

3、将电锅清洗擦拭，并压下去电源开关加热，再倒进少量油，放入蒜末爆锅。

4、芥菜心先放入略炒过，再放入青菜叶一部分及肉丝拌

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