猪肚怎么洗才能去异味洗干净（猪肚去异味洗干净总共需要5步操作,具体的操作步骤如下）
作者：百科火 更新 ：2022-03-05 10:09:16
清洗猪肚除臭总共需要5个步骤。具体操作步骤如下:
1、首先，将买来的猪肚在水龙头下用自来水冲洗，切掉多余的油，将猪肚内部朝外。
2、然后将猪肚放入盆中，加入一大勺盐和一大勺醋，均匀住猪肚，腌制五分钟。
3、然后将猪肚搓洗，在搓洗过程中可适当加入生粉盐搓洗。
4、继续清洗猪肚，反复清洗几次，去除猪肚残留的粘液。
5、将冷水放入猪肚中，加入适量的料酒、姜片和葱，用大火煮沸，然后将猪肚焯至七八成熟，去除浮沫，放入冷水中冲洗。
总结：
1、将买回来的猪肚用水龙头下的水冲洗干净，切掉多余的油。
2、把猪肚放在盆中，加盐、醋腌五分钟。
3、将猪肚搓洗，在搓洗过程中可适当加入生粉食盐搓洗。
4、继续清洗猪肚，反复清洗几次，去除猪肚残留的粘液。
5、将冷水放入猪肚中，加入适量的料酒、姜片和葱，用大火煮沸，然后将猪肚焯至七八成熟，去除浮沫，放入冷水中冲洗。
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