寒露吃什么（老南京关于寒露的习俗_健康频道）

作者：百科火更新：2022-03-05 20:20:28

最佳答案1、螃蟹，老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等，九月雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。2、花糕，因糕与高谐音，以食糕代替登高，寓意步步高升。3、芝麻，因为寒露的时候天气由凉爽转向寒冷吃芝麻能够养生。

1、巨蟹

老南京市有关寒露的习俗有吃螃蟹、整理夏季服装等。也是有俗话说得好“寒露发脚，降霜捉着，西风酒响，蟹脚痒”，天一冷巨蟹的味儿就需要“正”了。“九月团脐，十月尖”，眼底下雌蟹卵满、黄膏丰满，恰好是吃母蟹的最好时节，等阴历十月之后，最美味的则要到公蟹了。

2、花糕

因为气候渐冷，花草树木花草植物凋零之际，故大家谓其为“辞青”。九九登高，还需要吃花糕，花糕因“糕”与“高”楷音，以“食糕”替代“登高”，喻意“节节高升”。

3、白芝麻

寒露的情况下气温由清凉转为严寒。依据中医学“春夏养阳，秋冬养阴”的四时健康养生基础理论。这时大家应滋阴防燥、润肺止咳益胃。因此，民俗就拥有“寒露吃芝麻”的习俗。于北京，与白芝麻相关的食物都变成寒露前后左右的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、油酥烧饼等。

汇总：

老南京市有关寒露的习俗有吃螃蟹、整理夏季服装等，眼底下雌蟹卵满、黄膏丰满，恰好是吃母蟹的最好时节。也是有吃花糕的习俗，因糕与高楷音，以食糕替代登高，喻意节节高升。寒露也有吃芝麻的习俗，由于寒露的情况下气温由清凉转为严寒吃芝麻可以健康养生。

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