板栗怎么煮好吃好剥壳（煮板栗既好吃又好剥壳需要分四个步骤去操作）
作者：百科火 更新 ：2022-03-05 20:33:29
煮栗子既好吃又好剥壳需要分四个步骤操作，以下是具体介绍：
1、先煮一锅开水，水开后关火，将栗子放入水中炖5分钟左右。
2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡一段时间，等待板栗完全凉透即可捞出，在热胀冷缩的作用下可以让板栗硬壳下面的那层薄皮与果肉更加容易分离。
3、将栗子硬壳用刀切开，锅中加入清水，将栗子直接放入锅中，然后用大火烧开。
4、开水后煮15分钟左右，然后转小火煮15分钟左右取出。板栗不烫手后，可以沿着外壳的缝隙剥开。
总结1.先烧一锅开水，水开后关火，将栗子放入水中炖5分钟左右。
2、炖好后，取出板栗，在冷水中浸泡一段时间，等待板栗完全冷却。
3、将栗子硬壳用刀切开，锅中加入清水，将栗子直接放入锅中，然后用大火烧开。
4、开水后煮15分钟，然后转小火煮15分钟捞出。板栗不烫手后，可以沿着外壳的缝隙剥开。
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