裙带菜怎么做好吃裙带菜煮汤(牛肉150克、水豆腐1盒、裙带菜)
作者:百科火 更新 :2022-03-16 14:38:27 舌尖美味

配料:牛肉150克,水豆腐1盒,裙带菜100g、半勺白胡椒,两瓣蒜末,适量盐,半勺酱油。
1、将裙带菜浸泡半小时,洗净。
2、牛肉切丝,用点油,淀粉拌匀腌制,裙带菜切片,水豆腐切片,蒜末切片。
3、锅里倒一勺油,倒入蒜末爆香,然后倒入牛肉炒熟。
4、炒牛肉后,倒入裙带菜炒。
5、加开水,没有裙带菜。
6、汤滚起来后,把豆腐倒进去煮。让汤滚十分钟,加盐,半勺酱油,白胡椒调味,关火。
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