蜜桃冻的做法（想必很多人都在甜点店见过蜜桃冻这种东西吧）

作者：百科火更新：2022-03-24 11:00:10 美食百科

最佳答案首先将水蜜桃洗净后去核，连皮切成薄片，倒入锅中，加入柠檬汁和白砂糖，拌匀腌制，开小火煮10分钟左右，在吉利丁粉中加入2勺清水拌匀，静置待用，趁汁水还热的时候加入已变成凝胶状的吉利丁粉，搅拌溶解后放入冰箱，至少需冷藏4小时，至果冻成型即可。

很多人一定在甜点店见过桃冻。很多人在外面品尝后觉得味道很好，想在家里做。但对于一些缺乏实践经验的朋友来说，桃冻是一个头疼的问题。并不是每个人都知道桃冻的做法，所以知道桃冻的做法需要一定的经验。接下来，我将介绍桃冻的做法，以确保那些不知道桃冻的人能知道桃冻的做法。第一步：洗净桃子，去核。将皮肤切成薄片，倒入锅中。

第二步:加入柠檬汁和白砂糖，拌匀腌制，让桃子出汁。第三步:500ml清水没有桃子，开小火煮10分钟左右。

第四步：在吉利丁粉中加入2汤匙水，搅拌均匀，静置备用。第五步：过滤桃汁，当果汁还热时加入凝胶状的吉利丁粉。第六步：搅拌溶解，放入冰箱至少4小时，直到果冻成型。

看了我的方法，你现在知道桃冻的方法了吗？如果你学会了，快速分享这个方法，让更多的人知道桃冻的方法。在操作上述步骤时，我们需要注意的是，在处理桃时不要丢失桃皮。以上是桃冻的做法。

- END -

文章有误？点击报错