皮蛋瘦肉粥鲜美又养胃,凉拌皮蛋是下饭神器,甚至直接吃也是非常
作者：百科火 更新 ：2022-03-24 18:00:10 美食百科
谈起皮蛋，这名让老外望而生畏的黑暗料理出产地便是大家我国，做为大中华的美食特色，很多人都对皮蛋爱得深沉。皮蛋的食用方法有很多种多样，皮蛋瘦肉粥美味又暖胃，拌凉菜皮蛋是下饭武器，乃至皮蛋立即吃也是十分可口的。可是今日我们要给大伙儿讲解的是青椒皮蛋的作法，也是美味的哦，大伙儿赶紧来一起看看吧。
1、最先自然要准备好大家必须的食物：青椒、皮蛋、芝麻油、盐、醋、姜、味精。
2、随后把青椒切成小段，皮蛋洗一下然后也切成小块。
3、把锅烧热，再把青椒放进锅中把水份烤干，随后在一个小盘子中添加醋、盐、味精、姜、芝麻油调为料汁。
4、最终把皮蛋和炒好的青椒放进菜盘中，浇上涨好的汁就可以。
非常下饭的青椒皮蛋就做到啦，青椒可口带一点辛辣味，皮蛋口味软糯香味浓厚，再再加上十分重口味的料汁，想一想就可以吃三小碗白米饭呢。并且如今恰逢夏天，很多人多会儿发生食欲不佳的情况，用这个菜肯定能唤起大伙儿的胃口哦。
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