布丁怎么做简单又好吃
作者：百科火 更新 ：2022-03-24 21:20:03 美食百科
蓝莓焦糖布丁富有牛奶风味，芳香醇厚。趁热吃，温暖你的心。如果你把它放在冰箱里冷冻一段时间。冰凉透心是很好的冷品，所以它是一种适合所有季节的甜点。那么布丁怎么做简单又好吃呢?下面和小编一起来看看吧。
1.把糖加到小锅里。加入一点水水沸腾后，焦糖开始变色。快关火，余热会使焦糖变黑。然后趁热向锅里加入2汤匙热水
2.在杯子里擦一层黄油。方便脱模。将焦糖倒入杯中
3.将牛奶倒入另一个小锅。加入糖。
4.加入蓝莓，煮沸牛奶。
5.将煮好的牛奶加入打好的鸡蛋中，搅拌均匀。用筛子过滤。
6.将过滤后的蛋奶倒入杯状模具中。
7.用锡纸把杯子包在烤箱里，水开后在水中蒸15分钟。
8.成型出炉。用刀子绕着杯子模具旋转，然后在盘子里把它翻过来。
以上就是关于布丁怎么做简单又好吃的做法了，是不是非常简单呢？喜欢的朋友们可以去试试哦，非常好吃哦。
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