没有甜面酱怎么做炸酱面

作者:百科火  更新 :2022-03-25 14:00:01   美食百科  

最佳答案没有甜面酱可以用冰糖来代替,首先把黄瓜和萝卜切碎,葱也切碎备用,然后倒入准备的冰糖,加入肉末和蘑菇炒好,把炒肉酱放在一边,接着煮面条,把热水放进碗里,然后将胡萝卜丝,黄瓜丝和肉酱淋在面条上,搅拌食用即可。

没有甜面酱怎么做炸酱面

北方地区的炸酱面或是很火爆的,因此有时大伙儿也会自身在家里试着做炸酱面,可是家中做不出外边的那类甜面酱,那麼怎么办呢?沒有甜面酱如何做炸酱面呢?下边和我一起来瞧瞧吧!

沒有甜面酱可以用老冰糖来替代,一起来看一下步骤吧。

步骤1:香油盐肉

步骤2:红豆沙 老冰糖

步骤3:把青瓜和箩卜切碎,葱切碎预留。

步骤4:平菇切片

步骤5:提前准备全部原材料。逐渐在锅中蒜头

步骤6:加豆桨炒(一定要注意低烧,不然锅内黏糊糊)

步骤7:随后添加肉沫和蘑菇炒匀。

步骤8:把炒肉酱放到一边。

步骤9:下边煮沸水

步骤10:把开水放入碗里

步骤11:随后将胡萝卜丝、黄瓜丝和肉酱淋在牛肉上,拌和服用。

北京老字号的炸酱面确实美味。假如你觉得它不好吃,那麼95%的概率就是你吃完不纯正的炸酱面。不必仅仅用甜面酱做炒面。沒有这种以上这些,你也就始终做不出北京老字号的味儿!因此沒有甜面酱的小伙伴们可以按照以上方式来做炸酱面。

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