家常鱼怎么做(食用油5毫升、干辣椒1克、白醋5克、香菜1根)

作者:百科火  更新 :2022-03-25 14:42:25   百科达人  

最佳答案用料:鱼2条、水300毫升、葱段10克、姜片3克、蒜片3克、食用油5毫升、干辣椒1克、生抽5克、料酒3克、盐2克、胡椒粉2克、白醋5克、香菜1根。做法:准备葱段、姜片、蒜片,鱼去内脏。起锅放油,大火爆香葱姜蒜、干辣椒。再加入生抽,水。放入鱼、料酒、盐、胡椒粉、白醋、香菜大火煮15分钟即可。

家常鱼怎么做(食用油5毫升、干辣椒1克、白醋5克、香菜1根)

用料:鱼2条、水300毫升、葱段10克、姜片3克、蒜片3克、食用油5毫升、干辣椒1克、生抽5克、料酒3克、盐2克、胡椒粉2克、白醋5克、香菜1根。

做法:

1、准备葱段10g,姜片3g、蒜片3g、辫子鱼或其他可炖食鱼类去内脏。

2、起锅放入油5ml,倒入葱姜蒜,干辣椒1g大火爆香。

3、再加入生抽5g、水。

4、放入鱼,料酒3g、盐2g、胡椒粉2g、白醋5g、香菜1根大火煮15分钟即可。

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