溜肉段怎么做
作者：百科火 更新 ：2022-03-26 14:39:06 美食
溜肉段，是东北三省的传统式名菜，具备外酥里嫩，食香可口的特性。制成品外酥里嫩、咸香可口，老百姓餐桌上的家常小炒，下边一起来看一下溜肉段的做法。
1、里脊切条。
2、清洗后放盐，米酒，加葱姜抓匀腌10分鐘。
3、加胡椒粉，生抽。
4、拣去葱姜打进生鸡蛋，木薯淀粉。
5、食用油翻拌。
6、切完红萝卜和辣椒。
7、小盘子中加盐和糖，生抽，胡椒粉，凉开水。
8、油煮沸下肉块。
9、炸好捞起来。
10、放进蔬菜水果，倒进料汁。
11、烧沸后放进肉段煸炒。
12、大火收汁起锅。
以上的也是有关溜肉段怎么做的主要内容详细介绍了。
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