汤圆怎么煮（花生仁70克核桃仁30克熟芝麻15克、糯米粉100克、红糖1）
作者：百科火 更新 ：2022-03-28 19:37:07 舌尖美味
用材：花生仁７０克、核桃肉３０克、熟芝麻１５克、糯米粉１００克、老红糖１０克。
1、花生仁７０克，核桃仁３０克，小火煸炒至变色。
2、花生仁、核桃去皮，倒入破壁机，再添加１５克黑芝麻粉，弄成粉。
3、添加老红糖１０克，搅拌均匀，添加糯米粉１００克，拌和成絮状物，搓成面糊，醒面３０分鐘。
4、将汤圆馅搓圆，汤圆皮搓圆揉成片状，将馅包在里面收边搓圆。
5、锅中冷水烧开，倒入汤团，中火煮至汤圆漂起就可以。
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