虾仁蒸蛋怎么做
作者：百科火 更新 ：2022-03-29 12:00:12 步骤经验
制作虾仁蒸蛋所需食材有鸡蛋、鲜虾、盐、油、料酒、酱油，共分为4个步骤，以下是制作虾仁蒸蛋的详细操作：
操作/步骤
1
鸡蛋打散
鸡蛋打散，加适量盐、料酒、水搅拌均匀。
2
蒸蛋液
盖上保鲜膜，锅中水开后先蒸15分钟至蛋液稍微凝固。
3
去虾肠虾线
虾去掉虾肠虾线，加少许盐腌制。
4
放虾仁
蛋液凝固后打开保鲜膜，摆放虾仁再蒸5分钟即可。
END
总结：以上就是关于虾仁蒸蛋怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
- END -
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