螺蛳粉怎么吃
作者：百科火 更新 ：2022-03-31 18:40:02 步骤经验
螺蛳粉怎么做共有5步。准备食材：米粉、酸笋、腐竹、辣椒油、花生米、黄花菜、木耳、螺蛳粉料包、骨头汤、青菜。以下是螺蛳粉怎么做的具体操作步骤：
操作/步骤
1
米粉、干木耳泡发
米粉、干木耳提前泡好，木耳泡发后剪成小片。
2
炸干豆皮
干豆皮掰成小片，放入热油锅，炸至表皮起泡捞出。
3
炸花生米
倒入花生米，炸1分钟左右捞出，撒上少许盐，碗中放入辣椒面，浇上热油拌匀。
4
加入调料炒配菜
热锅烧油，放入木耳、酸笋、黄花菜、豆皮干炒软，加入盐、生抽、白醋炒匀，盛出备用。
5
用骨头汤煮食材
锅中倒入骨头汤，加入螺蛳粉料包熬煮1个小时，放入米粉、青菜，煮2分钟，加入炒好的配菜拌匀即可。
END
总结：以上就是关于螺蛳粉怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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