蒸花糕的做法与花样（蒸花糕的做法,简单易学）

作者：百科火更新：2022-04-01 01:36:58 综合百科

小伙伴们好，最近接到一些小伙伴的了解“蒸花糕的做法”，下边介绍一下蒸花糕的做法，期待对我们有些协助。

最先把发好的面团，取一块擀成饼形状，在另取一块面糊，搓发展条后按扁，用刀压出来纹路，切割成平等的条形用于做枣花。

随后在取一条形面把枣放到正中间，把面和枣制成一个枣花，把搞好的枣花摆在饼形上。

把枣花面糊一个一个的挨着在面饼上排成一个圆型，随后正中间空出來的位置放上割开红枣去核的枣。

随后再擀一个小一些的圆面饼放到正中间，要能遮住下边切完的枣，不必遮住下边的枣花，在上面这张饼上边在放置好一圈枣花。

最上边正中间也放入割开的枣，在擀一个小饼形放到最上边，在上面做一个花来装饰设计，正中间放一颗枣。等二次发酵到二倍大的情况下，放锅走红蒸30分钟左右就可以。

汇总

1、面糊分为二份，一份做面饼，一份做枣花。

2、把搞好的枣花在面饼胸围一圈，正中间放上割开的枣，反复2次。

3、最终在上面做一个面花装饰设计，等二次发酵，放不锈钢蒸锅蒸就可以。

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