鸭肉煲汤可以放酸萝卜、山药、笋干、冬瓜、莲藕等食材

作者：百科火更新：2022-04-01 07:46:53 综合百科

用酸萝卜、山药、笋干、冬瓜、莲藕等食材煮鸭汤。

比如萝卜鸭汤：

1、将萝卜去皮切成小块。

2、鸭肉斩小段后先用冷水煮开，去掉血沫。

3、砂锅中先放入适量姜片，将清水煮开。再放入鸭肉，水沸后转中火。煲20分钟左右。

4、15加入适量软枸杞，再煮5分钟。

5、根据口味，加入适量的盐。

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