铁观音怎么泡（铁观音怎么泡这些你都知道吗）

作者：百科火更新：2022-04-01 21:53:51 美食

铁观音茶归属于半发酵茶，是普洱茶中的精典，一直以来铁观音茶都是有“青春年少健体茶、茶系中之香槟酒”、“最幽美而吸引人的自然芬芳”的头衔，那麼铁观音怎么泡呢？

1、洗杯：第一步先把茶具都用热水清洗烫一下，那样既可以先泡杯又可以做到温杯的实际效果。

2、落茶：用汤匙取下少量的铁观音茶叶茶叶放进盖碗中，茶叶不用太多，放茶量约占茶具容积的五分就可以。

3、泡茶：往盖碗中倒进沸水，冲烫茶叶除去残渣，時间调节在两三秒就可以，随后将洗茶水扔掉。再把开水的水提升冲入茶具或盖瓯，使茶叶旋转，高冲可以让茶叶在水的波澜壮阔下，充足侵润，以利于色、香、味的充分运用，做到汤色匀称的实际效果，水流量一般在盖碗的九分处就可以了，无需过满。

4、刮沫：用茶壶盖或瓯盖轻轻地刮掉飘浮的白泡沫塑料，使其清爽清洁。

5、倒茶：把泡一，二分鐘后的茶水先后巡回演出加入并排的杯子里。

6、饮茶：茶水倒到少量时要一点一点匀称地滴到各杯子里，类似到品茗杯七分处为宜。

7、看茶：观尝杯里茶水的色调。

8、饮茶：就可以乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽很少，但能余味无穷，喉底回甜，神清气爽，别有情趣。

有关铁观音怎么泡的相关内容就讲解到这儿了。

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