清明饼用什么草
作者:百科火 更新 :2022-04-02 20:20:05 步骤经验

清明饼用棉菜制作。需准备食材:糯米粉、粘米粉、棉菜、盐、柚子叶、咸菜、豆腐干、猪肉、香菇、春笋、葱。一共4步,以下是制作清明饼的详细操作:
操作/步骤
1
棉菜洗净焯水打碎

棉菜清洗干净、焯水。加水放进打浆机打碎。
2
食材揉成面团

将糯米粉、粘米粉、盐放入盆中拌匀,加入棉菜末和煮过的汁揉成面团。
3
油烧热后炒馅料

油烧热后放入肉丁翻炒,放入笋丁、咸菜、豆腐干、香菇丁,加入盐、酱油、味精调味,炒熟后放入葱末。
4
窝窝里包馅料

取一块面团做成窝窝,里面放入馅料包起来,放入锅大火蒸15分钟左右即可。
END
总结:以上就是关于清明饼用什么草的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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