剁椒鱼头怎么吃
作者：百科火 更新 ：2022-04-03 20:00:00 步骤经验
剁椒鱼头怎么吃共5个步骤，需要准备剁椒、葱花，以下是剁椒鱼头怎么吃的具体操作步骤：
操作/步骤
1
切开鱼头
从鲢鱼头下颌纵切开。
2
大火爆香
倒入花生油，放入剁椒、豆豉、葱末、姜末、蒜末，大火爆香。
3
均匀翻炒
倒入蚝油、酱油、盐，翻炒均匀。
4
铺剁椒酱
将剁椒酱铺在鱼头上。
5
装盘食用
大火蒸15分钟即可装盘食用。
END
总结：以上就是关于剁椒鱼头怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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