酸枣粒的制作方法（酸枣粒的制作方法有哪些）

作者：百科火更新：2022-04-03 21:34:21 综合百科

酸枣粒的做法

1、最先先把新鮮酸枣粒洗干净，随后沥干水预留。

2、随后把湿紫苏叶洗干净，再晾干，干得拿手一捏就碎的地步。

3、再干紫苏叶子放进搅拌器粉碎成小颗粒，沒有搅拌器的可以两手搓碎。

4、把新鮮酸枣粒放进压力锅隔水蒸50分鐘，关键把酸枣煮透，饭勺一碾就碎的地步。

5、能够看见蒸熟后的酸枣粒当然开，沥干水时放进一个稍大器皿。

6、随后放进白砂糖到水盆里，用筷子搅拌均匀。

7、再用饭勺不断拌和，外果皮在不断拌和中会愈来愈一小块，也可把外果皮轻按的器皿边沿磨碎。

8、最终把酸枣挖到放到硬纸板上，再筛上一层紫苏叶粉末状，取得阳光底下晒2-3天就可以了。

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