鸭翅怎么做好吃（宝宝说换换口味,不放可乐来红烧,好吧）

作者：百科火更新：2022-04-03 21:37:55 综合百科

经常做鸡翅，今天看到卖鸭翅，然后试着做鸭翅。那怎么做呢，宝宝说改变味道，不要放可乐红烧，好吧，让我们看看红烧鸭翅的做法。

先将鸭翅上的毛拔干净，再洗干净控水备用。

准备配料，八角、生姜、大蒜籽、辣椒、花椒。一起加工。使用方便。

锅烧70%热，放一勺花生油，先煎红糖融化。

然后放下鸭翅煎，煎一面，翻过来煎另一面，让鸭翅充分吸收糖分。

然后将炸鸭翅铲入高压锅中，放入所有配料，加入酱油和料酒，加入适量水，盖上盖子炖15分钟。

时间到了，不要急着打开盖子，等高压锅里的水蒸气出来，再打开，然后撒上葱，上桌吃。很简单，但味道很好。

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