记忆中的牛轧糖,甜甜的,浓郁的香味,回想起来就口齿生津

作者：百科火更新：2022-04-04 06:44:02 综合百科

记忆中的牛轧糖，香甜浓郁，回想起来口齿生津。少说闲话，开始做牛轧糖。

烤箱烤花生，去除水分，去皮，切成颗粒状。

将黄油放入锅中(不粘锅)融化，温度不宜过高，小火即可。

加入棉花糖融化黄油，小火融化。

将黄油与棉花糖融为一体时，加入奶粉，用筷子或勺子搅拌均匀，形成团状。

加入花生颗粒，搅拌均匀(喜欢咸牛轧的朋友可以加点盐)。

将这一团牛轧糖倒入粘小的容器中，戴上手套，将团压平，然后放置冷却。

倒扣在案板上，切块。

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