腌萝卜怎么腌好吃又脆（腌萝卜怎么腌好吃又脆准备）

作者：百科火更新：2022-04-05 09:39:14 综合百科

腌萝卜要用盐腌制一会儿，然后加入少量白糖冷藏腌制30分钟。最后，将白醋、盐、辣椒酱、蜂蜜、酱油、白糖，冷藏腌制24小时以上，不时取出搅拌。

腌萝卜怎么腌好吃又脆？

准备食材：白萝卜1根、白醋2勺、白糖2勺、蜂蜜1勺、酱油1勺、食盐、辣椒酱、枸杞

1、将清洗过的白萝卜切成厚度均匀的条状。先加盐腌一会儿。只要彻底清洗干净，就不用去掉白萝卜的皮肤。

2、然后取出少量糖，倒入萝卜中搅拌均匀，然后用塑料薄膜密封萝卜，放入冰箱腌制30分钟。这样，用盐和糖腌制萝卜可以很好地去除它的辛辣味道。

3、最后，将白醋、盐、辣椒酱、蜂蜜、酱油、糖倒入白萝卜中搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏24小时以上，不时取出搅拌。

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