水煮年糕的做法

作者：百科火更新：2022-04-05 21:42:44 综合百科

水煮年糕的做法

年糕是中华民族的传统食品，属于农历新年的应时食品。春节期间，中国许多地区都注意吃年糕。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素。今天，我将教你如何煮年糕。

1、准备一包年糕(我是一包400克，只去一半)。

2、去膜，浸泡，洗净。

3、捞出，干水。

4、清水800ML，一小撮枸杞。

5、煮水，加年糕，不断搅拌，不粘锅。

6、加入青菜，加一点盐。

7、煮一分钟关火。

8、煮年糕出锅。

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