霉鱼的做法和霉鸭一样,只是食材不同而已,最好是选草鱼
作者:百科火 更新 :2022-04-08 06:29:55 综合百科

霉鱼的做法和霉鸭一样,仅仅食物不一样罢了,最好选鲤鱼。今日大家就来做一道霉鱼。
把剁椒鱼头和鱼身除掉,取鱼身切片,加盐腌制2天。
二天后把腌制好的鱼添加废弃物粉,再放入密封罐,储存在冰箱冷藏。
二天后取下,放油把鱼炸好,再放入废弃物蒜沫姜沫添加生抽酱油炒一会就可以了。
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