这道“炖大鱼”看着是不是很想吃呀,这个也是我老爸的拿手菜呢
作者:百科火 更新 :2022-04-08 11:42:53 综合百科

这条炖大鱼看起来很想吃啊,这也是我爸爸的特色菜。
这是半条鱼,已经冻过了,先解冻吧
加入适量食用油,倒入葱、姜、八角炒锅,再倒入鲢鱼
倒入适量酱油。
加入适量的盐。
加入清汤炖至20分钟。
根据个人口味,我父亲加入了提前浸泡过的粉丝。味道很好。炖5分钟后,加入适量大蒜出锅。
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