小龙虾怎么炒好吃
作者：百科火 更新 ：2022-04-08 18:20:00 步骤经验
炒小龙虾的步骤有4步。需要的食材有：小龙虾1000克、啤酒一罐、生姜8片、大蒜四五瓣、干辣椒一把、糖适量、香叶5片、桂皮一根、花椒粒一把、大葱一根、食盐适量、红油郫县豆瓣酱三汤匙、韭菜一大把。炒小龙虾的具体操作步骤如下：
操作/步骤
1
炒香料
起锅烧油，加入花椒、香叶、八角、桂皮、大葱段、蒜片、姜片。
2
加豆瓣酱
炒出香味后加入郫县豆瓣酱、白糖。
3
加小龙虾
加入处理好的小龙虾，炒至虾变成红色。
4
焖煮
变色后，倒入啤酒，焖4分钟即可。
END
总结：以上就是关于小龙虾怎么炒好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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