正宗糖醋蒜的腌制方法（简单实用的糖醋蒜腌制方法）

作者：百科火更新：2022-04-09 06:38:14 综合百科

糖醋蒜腌制方法简单实用。

去皮大蒜，清洗干净备用。

将醋倒入锅中加热，加入适量的糖，不要过多，饱和，加入少量的盐，加热至融化，然后熄火等醋糖水冷却。

将干蒜放入大口玻璃瓶中，将糖醋水倒入玻璃瓶中。如果是老蒜，多放糖醋水，新蒜就盖住大蒜。

密封玻璃瓶，10天后就可以吃了。大蒜需要很长时间。

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