清蒸黄花鱼的做法是什么
作者：百科火 更新 ：2022-04-11 20:41:13 美食
蒸黄花鱼是江苏省的传统特色菜，属于苏菜，也是民间家常菜。蒸黄花鱼味道鲜嫩可口。那么蒸黄花鱼的方法是什么呢？
1、姜丝5g。
2、葱丝5g。
3、将鱼两侧打斜刀。
4、将鱼隔水放入锅中，将料酒和盐倒在鱼上。
5、大火蒸20分钟。
6、鱼出锅后，用姜丝和葱丝撒上酱油。
7、锅中加油，大火烧热。
8、把鱼倒上滚油。
这里介绍一下清蒸黄花鱼的做法。
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