糯米丸子的做法简单,非常美味,感兴趣的朋友也可以尝试做下哦

作者：百科火更新：2022-04-12 01:45:20 综合百科

今日给各位共享一道糯米丸子的做法。作法简易，十分美味可口，有兴趣的好朋友还可以试着做下哦！

最先将糯米提早泡浸大半天，生猪肉剁糜，黑木耳切碎，平菇切碎，红萝卜切厚0.5CM的片。

将剁碎肉沫，添加鸡蛋清，用筷子沿着一个方位用劲搅打上劲，中途分次渐渐地添加少量冷水，搅打上劲。将全部原材料切碎，添加在其中，添加盐、白胡椒粉、味精，搅拌均匀就可以。

接着取一小块肉，揉成肉团。

以后将肉团在糯米中滚一下，粘满糯米粒。

随后将米的肉丸子儿放到红萝卜上边。

在锅内加水，开走红，煮沸，蒸30分钟左右就可以。喜爱吃胡萝卜的可以切厚点，蒸过以后超美味！

最终起锅摆盘就可以。

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