干木耳的快速泡发方法（微波炉快速泡发干木耳的方法）

作者：百科火更新：2022-04-13 01:32:32 综合百科

当我们做饭的时候，如果浸泡过的真菌不够，或者没有提前浸泡过，我们该怎么办？你可以用微波炉快速浸泡干真菌。让我们谈谈如何做到这一点。

首先，将干木耳放入碗中，加入少许清水，不要用太多的水，太多的话达不到快速的效果。

将碗放入微波炉中，设置微波2分钟。

时间过后，拿出碗，会看到水开了，木耳也基本上开了。

但此时木耳还是有点硬，等一两分钟，然后倒入冷水，反复清洗。

清洗后，真菌会完全浸泡，不到五分钟就可以使用。

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