排骨炖土豆的流程怎么样
作者：百科火 更新 ：2022-04-13 10:45:14 美食
排骨是餐桌上常见的食材，也是肉食爱好者的最爱。排骨有很多方法。我们来看看炖排骨土豆的过程。
1、排骨热水去除血沫，沥干备用，土豆切片，葱姜蒜切片，切片。
2、锅热油放入锅中，加入冰糖，稍黄时加入排骨。
3、排骨上色后，加入葱、姜、蒜、八角，加入适量的油耗、料酒、味精。
4、加入一小碗水，炖25分钟。
5、加入适量的盐和切好的土豆，炖十分钟，撒上葱花。
以上是排骨炖土豆的过程。
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