怎么做大锅菜最简单的大锅菜做法（怎么做大锅菜白菜洗干净切片,煮好的五花肉切块）

作者：百科火更新：2022-04-13 11:43:43 综合百科

怎样做大锅菜？

白菜洗净切片，煮好的五花肉切块备用

切葱姜片，切土豆豆腐备用

把豆腐过油，金黄捞出来

葱姜片爆出香味后，加入大白菜翻炒至微微枯萎，加入酱油翻炒

加入开水，直到没有蔬菜。加入粉条土豆、肉片、豆腐和粉条

放入盐、老抽、香叶、桂皮翻搅均匀，大火开锅后转中火，直至粉条变软成熟，美味的大锅菜就做好了

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