清炒儿菜怎样做（清炒儿菜怎样做【图文】）
作者：百科火 更新 ：2022-04-16 05:39:24 美食
儿菜一般指抱子芥，如今很多人都很喜欢吃儿菜，清炒儿菜是儿菜的一种作法，那麼，清炒儿菜怎样做呢？下边一起来瞧瞧吧！
1、儿菜头掰出来、剥掉厚皮，清洗。
2、切成薄片。
3、入热水中焯熟，捞起来沥干水份。
4、大蒜瓣切成薄片。
5、菜锅热，倒进适当油。
6、油烧之后大蒜，翻炒出香气。
7、再倒进儿菜片翻炒，加入盐和鸡精。
8、翻拌后起锅摆盘。
以上是有关清炒儿菜怎样做的所有内容。
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