四喜丸子怎么做好吃（四喜丸子教程,四喜我脑子就做好了）

作者：百科火更新：2022-04-16 16:44:21 综合百科

四喜丸子归属于鲁菜系，也是过年或过节的必不可少美味，下边给大伙儿详细介绍在家里就可以做的四喜丸子实例教程。

最先提前准备肉馅，优选五花肉。

碗中添加少量豆制品，豆腐一定要打碎。越碎就越好，随后碗中添加生鸡蛋。

再添加葱段、姜沫、盐、鸡精、十三香。

随后用筷子，一个方位搅拌均匀。

拌和好后，拿手盘到球体状，放入锅中逐渐炸，炸好后捞起来预留。

锅中留底油，放入葱、姜、辣椒干曝出香气，添加生抽酱油、老抽王开展调料，随后添加清水。

最终放入炸好的丸子，走红煮开。

最终盘里放入油麦菜，把丸子盛出放入盘里，四喜我头脑就搞好了。

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