金樱子酒怎样制作
作者：百科火 更新 ：2022-04-17 01:02:16 美食
金樱子是一种生长在南方山林中的中药，具有保健作用。民间常用金樱子和酒泡制，称为金樱子酒。如何制作金樱子酒？让我们看看！
1、在山林里摘金樱子，秋天，等到金樱子果实上的刺枯萎，果色变黄，就可以摘了。不要吃外观不好、有病虫害的果实。
2、摘下的金樱子搓掉表面的刺，洗净后用刀破成两半，将中间的籽去掉，晒干待用，也可以整个晒干。
3、如无条件自摘，可直接到中草药市场购买。
4、酒精含量高的米酒或其他纯谷物酒40-50度为宜。
5、选用普通的玻璃或陶瓷容器，不要选择塑料瓶罐，也可以选择不锈钢容器，容器清洗干燥备用。
以上都是关于如何制作金樱子酒的。
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