拔丝地瓜的制作方法及步骤图示（拔丝地瓜,非常好吃,又有营养）

作者：百科火更新：2022-04-17 06:59:04 综合百科

拔丝地瓜，十分美味，又有营养成分，今日强烈推荐给大伙儿拔丝地瓜的做法。

提前准备2个地瓜，削皮清洗。切割成滚刀块。

水开入锅煮2分钟。随后捞出。

捞出过冷水。

裹上一层木薯淀粉。

锅里下油，放进地瓜，炸至金黄色松脆就可以捞出。

锅里放小勺水，一勺白砂糖。

持续搅拌。

小火熬煮持续搅拌，直到糖里沒有汽泡，呈芝麻油色。倒进地瓜。

撒上白芝麻，迅速煸炒匀称就可以。拔丝地瓜就搞好了。

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