杀青是古代工艺中的哪一道工序（古人制作竹简的一道工序）

作者：百科火更新：2022-04-17 09:57:55 生活常识

制作竹简

杀青原是指古人制作竹简的过程。在古代，用火烫的竹简去除青竹的水分，不会被昆虫腐蚀。后者是指文章最后写完稿子。“杀青"后来也成为绿茶加工的第一道工序，使鲜叶水分蒸发，保持绿色，便于揉捻。

杀青一词起源于先秦时期。当时的书大多是竹简(称为“简”)、木简(称“牍”)因此，它是指古人制作竹简的过程。在古代，用火烫的竹简去除青竹的水分，不会再被昆虫腐蚀。后者是指文章最写完稿子。“杀青"后来也成为绿茶加工的第一道工序，使鲜叶水分蒸发，保持绿色，便于揉捻。

杀青是古代工艺中的哪一道工序（古人制作竹简的一道工序）

首先在简和书上刻字，然后打孔，然后用丝绳或牛皮带编织，形成形状“册”书中的书，由于竹竿表面有一层竹青，含有油水成分，不易刻字，竹子容易被昆虫吃掉，古人想出了火烤的方法，把竹简放在火上烤。火烤竹简单易刻，防蛀，是竹简生产的重要工序。当时，人们称这个过程为“杀青”，也叫“汗青”“汗简”，“杀青”这就是一个词。

杀青是古代工艺中的哪一道工序（古人制作竹简的一道工序）