海胆怎么吃法（海胆做海胆蒸蛋、莴笋拌海胆、海胆炒饭好吃）
作者：百科火 更新 ：2022-04-18 12:24:35 舌尖美味
海胆做海胆蒸鸡蛋、莴笋拌海胆、海胆炒饭美味。
一、海胆蒸鸡蛋。
1、提前准备食物：海胆、鲜鸡汁、牛乳、纯粮酒、鸡蛋、葱。
2、海胆清理后，剪去机盖，取下海胆黄冰饮。
3、将海胆壳上灰黑色一部分消除后洗干净预留。
4、鸡蛋打撒添加鲜鸡汁、牛乳、纯粮酒搅拌。
5、将海胆黄放回壳中，倒入鸡蛋液，180度烤15分鐘，出炉后撒上葱花就可以。
二、莴笋拌海胆。
1、提前准备食物：莴笋、海胆水果罐头、白醋、白砂糖、蒜末、芝麻油、鸡精、盐。
2、窝笋切条，放进冷水泡浸十分钟，凉干水份倒入盘里。
3、碗里加蒜末、白醋、白砂糖、鸡精、盐、芝麻油调为汁。
4、放进海胆黄翻拌就可以。
三、海胆炒饭。
1、提前准备食物：海胆、鸡蛋、白米饭、包心菜、盐、葱花、玉米、姜沫、胡萝卜。
2、海胆提早解除冻结预留。
3、鸡蛋打撒，下锅炒过盛出预留。
4、留底油将葱花、姜沫、玉米、红萝卜爆锅。
5、放进海胆、米酒、包心菜炒过，倒入白米饭、盐、鸡蛋煸炒匀称就可以。
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