饺子怎么煮不会烂

作者:百科火  更新 :2022-04-18 12:41:53   美食  

饺子怎么煮不会烂

饺子是北方的一种特色食品,由面粉、水、各种肉和蔬菜制成。吃饺子的方法有很多种,可以煮、蒸、炸。那么饺子怎么能不腐烂呢?

1、三分之二的冷水:在准备用来煮饺子的锅里加入约三分之二的冷水。

2、水沸腾后,加入一勺盐:烧开水,尽量多放水。水沸腾后,加入一勺盐,一个接一个地加入饺子。

3、盖上锅盖继续煮:锅里沸腾后倒入小半碗凉水,盖上锅盖继续煮。

4、饺子漂起来就熟了:煮沸后倒入半碗冷水,倒入三次水,饺子漂起来就熟了。这样煮好的饺子就不会烂了。

以上都是关于饺子怎么煮不会烂的。

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