一个煮鸡蛋多少g（鸡蛋是人类补充蛋白质的优选自然食物之一）

作者：百科火更新：2022-04-18 16:49:23 综合百科

煮熟的鸡蛋大约在50-60克左右。

鸡蛋是人类补充蛋白质的首选天然食物之一。蛋白质中的氨基酸组成类似于人体的氨基酸组成。蛋白质生物效益高，易于人体吸收。

鸡蛋中还含有丰富的维生素、矿物质。鸡蛋中，尤其是蛋黄中含有丰富的磷脂，还有胆固醇。鸡蛋的营养价值很高，还有丰富的氨基酸，蛋白质，矿物质，鸡蛋中的蛋白质更加被人体容易吸收。一般一天两个鸡蛋，基本上可以满足人体的蛋白质需求量。

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