香辣鸡爪的好吃做法(香辣鸡爪,这样做,特别好吃)

作者:百科火  更新 :2022-04-19 06:59:00   综合百科  

香辣鸡爪的好吃做法(香辣鸡爪,这样做,特别好吃)

辣鸡爪,这样做,特别好吃,下面就来看看具体的制作方法。

将鸡爪清洗干净后,去除指甲。

锅里加水,放鸡爪,加一勺料酒去腥。

开水后再煮三分钟,捞出后再用冷水冲洗。

准备适量葱、姜、蒜、小米辣椒、八角、冰糖。

将油放入锅中,加入葱、姜、蒜、小米辣椒,炒出香味,再加入鸡爪、冰糖、八角、盐。

加入一勺料酒,一勺蚝油,一勺酱油,两勺酱油,翻炒均匀。

加水,没有鸡爪。炖20分钟,大火收汁。

- END -

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