薄荷成分有什么（薄荷新鲜叶含挥发油0.8~1%,干茎叶含1）
作者：百科火 更新 ：2022-04-20 00:32:15 舌尖美味
薄荷新鮮叶含桂皮醛0.8~1%，干茎叶含1.3~2%。油中主成份为薄荷醇，含量约77~78%，次之为薄荷酮含量为8~12%。还含乙酸薄荷脂、莰烯、柠檬烯、异薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、环氧树脂及少许鞣质、迷迭香酸。
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