怎么做咸蛋炒南瓜（南瓜、咸蛋黄、淀粉、食用油、白砂糖）
作者：百科火 更新 ：2022-04-20 00:34:37 舌尖美味
1、提前准备食物：冬瓜、咸蛋黄、木薯淀粉、植物油、白砂糖。
2、冬瓜削皮、去瓤后切割成条。
3、咸鸭蛋煮开后取下鸡蛋黄压碎。
4、将南瓜条绰水一分钟捞出沥水。
5、放进木薯淀粉搅拌均匀。
6、锅热放油将南瓜条煎至金黄色捞出。
7、锅中留底油加咸蛋黄炒嫩。
8、再添加南瓜条、白砂糖煸炒匀称就可以。
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