簋街怎么读（夏商周时关键礼器和鼎相互配合应用）

guǐ  jiē。坐落于北京东直门内，二环路北京东直门高架桥东段，西到交道口东大街东端。簋街周边有很多使馆，这也促使海外的游人和海外在京工作员可以方便快捷的品味到纯正的中华特色美食。在这里条一公里多的街上，150好几家商业服务店面中餐馆服务行业的就占90%。因而簋街也被称作是北京市的餐馆一条街。

簋（guǐ），指古时候黄铜或陶质盛食材的器皿，也是至关重要的礼器，在祭祀和宴飨时，它和鼎相互配合应用，敞口、束颈、鼓腹、双耳，该文本在《周礼·舍人》和《易·损》等参考文献均有记载。由于是关键礼器，敞口、束颈、鼓腹、双耳。自商朝逐渐发生，持续到春秋战国时代。《周礼·地官·舍人》：“凡祭祀，共簠簋”。古书中有创作簋，而青铜器自铭则常为“皀殳”。青铜簋器皿造型设计多种形式，转变繁杂，有圆体、方体，也是有上圆下边者。初期的青铜簋跟陶簋一样无耳，之后才发生双耳、三耳或四耳簋。据《礼记·玉藻》记载和考古新发现而知，簋常以双数发生，如四簋与五鼎相配，六簋与七鼎相配。时兴于商至春秋时期阶段。关键用以置放煮开的饭菜。簋的型制许多，转变比较大。商朝簋型体厚实，多见环形，侈口，深腹，底足，二耳或无耳。器身多饰的兽面纹，有的器耳制成兽面状。西汉除原来款式外，又发生了四耳簋、四足簋、圆身方座簋、三足簋等多种方式，一部分簋上盖上。簋是夏商周时关键的礼器，宴享和祭祀时，以双数与列鼎相互配合应用。史籍记载，君王用九鼎八簋，诸侯国用七鼎六簋，卿士用五鼎四簋，士用三鼎二簋。

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