羊宝怎么做好吃又简单(麻辣羊宝的做法)
作者:百科火 更新 :2022-04-20 18:32:27 舌尖美味

一、辣羊宝。准备食材:羊宝、辣椒、八角、盐、料酒、酱油。
将羊宝冷水放入锅中,加入胡椒、八角、料酒过水小火煮沸。
10几分钟后开锅。
将盘子冷却后切片。
切片后放入盘中备用。
锅热放油,辣椒,放羊宝炒。
倒入酱油和盐,大火翻炒1分钟,然后开锅装盘。
二、香炒羊宝。准备食材:料酒、盐、羊腰、葱、姜、食用油、胡椒粉、生抽。
1、去掉羊宝外的羊皮和膜,切成片。
2、将冷水放入锅中,加入葱、姜、料酒,开水后再煮1分钟。
3、煮凉水,洗干净。
4、洋葱、姜、蒜爆香,加入羊宝,倒入少许酱油。
5、加入胡椒粉翻炒。
三、烤羊宝。准备食材:羊宝,烧烤。
1、两只羊宝,从中间切一个口,去掉外面的筋膜。
2、切成两半,然后切花刀,这样味道更方便。
3、加入料酒,将烧烤料腌制一小时左右。
4、放入烤箱,用空气煎锅,180度20分钟,中间再加一次烧烤。
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