毛蚶子怎么做好吃（美极鲜味、香油、辣根、米醋。）
作者：百科火 更新 ：2022-04-20 21:40:12 舌尖美味
一、蒸毛蚶子。
1、准备材料：毛蚶、蒜、香菜、红辣椒、涝汁、糖、美极鲜味、香油、辣根、米醋。
2、用小毛刷将每个毛蚶刷净用清水浸泡一会儿清洗干净。
3、锅中烧开水至沸腾状态，将毛蚶摆入笊篱中放入沸水中，数25秒左右立即离开水面。
4、用螺丝刀在毛蚶的尾部轻轻撬开，用小刀轻轻的刮下一侧的肉。
5、涝汁、糖、米醋、香油、辣根、美极鲜味汁拌匀。
6、先将蒜末撒在毛蚶上。
7、再将香菜和红辣椒撒在毛蚶肉上。
8、最后将调好的味汁均匀淋在毛蚶肉上即可。
二、毛蚶子拌菠菜。
1、准备食材：毛蚶子、菠菜、干辣椒、油、蒜、盐、味精、糖、醋。
2、毛蚶子洗净，煮开，去壳。
3、菠菜切开，焯水沥干备用。
4、将菠菜毛蚶子放一起加蒜、辣椒榨油、放糖、盐、味精、醋拌匀即可。
三、芹菜炒红蚶子。
1、准备食材：蚶子、芹菜、葱花、香菜、料酒、盐、糖、蚝油、淀粉、蒜瓣、姜、鸡精。
2、红蚶子焯水后捞出沥干备用。
3、锅中放色拉油、蒜瓣、葱花、姜丝翻炒出香味。
4、放入芹菜翻炒出亮色，再放入蚶子和红萝卜继续翻炒，最后用盐、胡椒粉、料酒、糖、淀粉、水、蚝油调好的料汁勾芡。
5、淋上葱花和香菜即可。
- END -
身份证后四位代表什么意思
身份证后四位的前两位数字表示的是归属地派出所的编码，倒数第二位表示的是公民的性别，公民为男性则为单数，女性则为双...
《骆驼祥子》祥子先后为谁拉过包月车（骆驼祥子依次为谁拉过包月车）
《骆驼祥子》讲述的是中国北平城里的一个年轻好强、充满生命活力的人力车夫祥子三起三落的人生经历。那么《骆驼祥...
九大奇迹是什么
奇迹是生活中常有的名词,通常把一些所谓不可能的事情实现了就叫做奇迹,下面一起来看看世界九大奇迹是...
蜗牛的家在哪里
蜗牛的家在哪里，蜗牛主要生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、公园、庭院、寺庙、高山、平地以及丘陵等一些比较阴...
sado是什么意思字母圈（sado是什么意思的字母圈）
sado是什么意思字母圈，在字母圈里sado一般是指对象的性质和对象之间关系的统称，也就是属性，比如一个对象的颜色与形式...
功夫不负有心人的事例有哪些
功夫不负有心人是一句很有名的汉语俗语（谚语），意思是只要用心去做某事，就会取得成功...
裂化和裂解的区别是什么
裂化(cracking)是指一种使烃类分子分裂为几个较小分子的反应过程。那么裂化和裂解的区别是什么呢...
16升是几斤（民间有一种以“升”为计量单位的方法）
因为1升水的容积等于1000毫升，而1000毫升等于两斤，所以16升等于32斤。民间有一种以“升”为计量单位的方法，过去人在...
10克等于多少两
10克=0.2两。依照1kg=1000g；1斤=500g；一两＝50克的公式计算，10克等于0.2两。克（g）是一个质量单位，千克（kg）的千分之一，一克是1...
末法时期到哪年结束(从2600年前释迦牟尼佛时代开始计算)
从2600年前释迦牟尼佛时代开始计算，正法500年；像法1000年；末法10000年，此后进入“法灭尽”的时代。我国宋朝以后，即进入...
