嫩艾叶可以做菜吃吗(艾叶多皱缩、破碎,有短柄)
作者:百科火 更新 :2022-04-21 15:36:02 舌尖美味
可以。艾叶多发皱、粉碎,有细柄。详细叶片展开后呈卵状椭圆型,掌状深裂,裂片椭圆状披针形,边沿有不规范的粗锯齿状。一般艾叶是用于炖汤或是是用于煮鸡蛋吃,还可以将艾叶剁碎,放适当小麦面粉,用水、盐搓成面糊,制成尺寸合适的艾叶菜团,下锅中煮熟服用。
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