摊白面饼是北方人家经常吃的一道面食,配上各种酱料味道很棒

作者：百科火更新：2022-04-21 16:59:41 综合百科

摊白面饼是北方人经常吃的一种面食，配上各种酱料味道很好，下面介绍一下它的做法。

将适量的水倒入白面中，然后将鸡蛋放入碗中，搅拌至糊状。

洗净准备好的西红柿，去皮切碎，然后倒入碗中。

将葱洗净，切成小块，放入碗中。

把盐倒进碗里。用量可以根据个人口味放置，但不宜过多，否则会影响口感，对身体不好。

用筷子再次搅拌碗中的白面、西红柿和葱，直到不同的成分融为一体。

将食用油倒入油锅中，将碗中的面糊倒入中的面糊倒入锅中。这一步，你可以用铲子把面糊摊在锅里。还要注意正反转。

面饼煮熟四五分钟左右就可以出锅装盘了。

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